Ibland kan jag. Har verkligen mina ”speciella” rtter och en av dem som blir riktigt god r min fisksoppa! Delar med mig av receptet till er (:
Recept 6 pers
- 6 Potatisar
- 4 Lax-Filer
- 2 st Torsk
- 1 Paket rkor
- 6 Mortter
- 2 st Purjulk
- 1 Gullk
- Grnskans-buljong
- Fisk-buljong
- Crme Fresch
- Matlagningsgrdde
- 1 Vitlk
- Grslk
Brja med att hacka potatisen som chips och koka dessa i ca 5-7 minuter p hg vrme ; tillstt salt. Medans detta kokar hacka mortterna och lkarna. Hll sedan i dessa tillsammans med potatisen. Lgg i 2 st buljon (grnsak) & 2 st (fisk) Lt koka i ca 10-15 min. Hll sedan i all fisk samt rkorna tillsammans med 1 msk crme fresh & 1dl matlagningsgrdde. Lt detta sedan koka ihop i ca 15 min till , servera med vitlk mixat med crme fresh & grslk! Smaklig mltid!